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汤底地道，精选特色食材的中式火锅
火锅是中国的经典美食，结合日本美食的新风格，具有仪式感满满的怀石料理风味。
保持食材的新鲜度，通过独特调料搭配，保留了食材原汁原味的口感。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
经典传统中式料理
精选时令食材，匠心烹饪，每一道菜品都蕴含家的味道和节日的温馨。
无论是与朋友相聚，还是独自享受宁静的时光新派中式茶点套餐都是你的绝佳选择。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
汤底地道，精选特色食材的中式火锅
火锅是中国的经典美食，结合日本美食的新风格，具有仪式感满满的怀石料理风味。
保持食材的新鲜度，通过独特调料搭配，保留了食材原汁原味的口感。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
经典传统中式料理
精选时令食材，匠心烹饪，每一道菜品都蕴含家的味道和节日的温馨。
无论是与朋友相聚，还是独自享受宁静的时光新派中式茶点套餐都是你的绝佳选择。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
日式套餐
延续经典日餐的美味，
选用新鲜、优质的食材，精湛的烹饪工艺，给味蕾来一场期盼的温馨体验。
日本料理套餐「和牛寿喜烧火锅」
我们准备了3种日式套餐及火锅。
料理会根据食材采购的情况进行调整。一定会满足您的味蕾。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
日本料理套餐「和牛寿喜烧火锅」
我们准备了3种样式的日式套餐火锅。
料理会根据食材采购的情况进行调整。一定会满足您的味蕾。
- 图片仅供参考。
- 我们也针对不入住本酒店的客人提供餐饮服务。
午餐
滑雪场近在咫尺，
在优雅休闲的餐厅，品尝各种美食
让冬季更加精彩。
※ 午餐时间／11：00〜14：30
自制粤式蜜汤叉烧（数量有限）
正宗的中式挂炉烘烤出的经典粤菜
卤肉饭
滑雪场再现台湾经典人气盖饭！
咖喱牛肉（日本国产肉）
羊肉粉丝砂锅
热气腾腾的带皮羊肉炖粉丝，给你温暖和满满的胶原蛋白
粤式萝卜炖牛蹄筋
正宗传统美食！具有有效缓解身体疲惫的功效！
肉排咖喱
早餐
乡土气息的新鲜食材，
提为您提供一天所需的能量和营养。
为您提供2种健康「早餐套餐」，可供选择。
※图片仅供参考。 ※用餐时间／7:30〜9:00
时令早餐菜肴
早餐是能量的源泉！ 我们的早餐都经过精心烹制。使用特约农户栽培的“南鱼沼产越光米”，令鲜美与营养共存。
中式早餐
精心挑选当地食材，为客人提供丰盛的中式早餐。
关于过敏原的说明
- 可替代食材的过敏原
- 我们针对下列过敏原提供去除和替代菜单。
【鸡蛋、牛奶、虾、蟹、花生、荞麦】
我们将从7种指定食材中提供上述6种（不包括小麦）的替代菜单
- 不可替代的过敏原
- 由于涉及到调味料、汤料、底汤，我们不予替代。
小麦、大豆、鱼汤（包括鲑鱼和鲭鱼）
鸡肉、猪肉、明胶
- 可以去除的过敏原 ※无可替代菜单
- 可以去除被归类为特定原材料的21种物品中的部分物品（不添加）。超出此范围的需求将不被满足。
